Grüne Linsensuppe „orientalisch“

• Kalt geräucherte Lachsforelle auf Rüebli-Orangensalat
• Badridschani: Georgische Baumnuss-Auberinenröllchen
  mit hausgemachtem Blätterteigkissen

Bunter Maispoulardenspiess
Reis «Oriental»
Tomaten-Ragout

Caramel-Chöpfli